HOT ! 三郎丸 2020-2025 Heavily Islay Peated 百世不磨

Saburomaru 三郎丸 2020-2025 Heavily Islay Peated #20036 百世不磨Bourbon BarrelバーボンバレルDistillation year / 蒸留年2020Aging / 熟成年数4Volume / 内容量700ABV / 度数60Region / 地域Japan/Toyama1862年創業の若鶴酒造が、1952年にウィスキー製造免許を取得した三郎丸蒸溜所の原酒。2020年は木桶の発酵槽が導入された年で、発酵由来の香味が豊かになったことで知られているが、特筆すべきは、同年より採用されたアイラ島産のピートで仕込まれた麦芽が原料である点。アイラピートならではのピートの香味の多様性と複雑な熟成感が素晴らしい。日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。テイスティングコメント【香り】焚き火、泥炭の煙、アンチョビ、漁網、救急箱、いぶりがっこ、手入れ仕立ての革製品、タバコの灰、奥からレモンケーキやライムジュース。【味わい】柑橘の皮、レモンチェッロ、ピンクグレープフルーツ、ラズベリー、乳酸、樹脂やトースト。徐々にスモーキーに変化し、海藻、貝の干物。ややワクシーなボディ。【フィニッシュ】グレープフルーツの綿、松脂、葛根湯、ジンジャーやペッパー等の新木系のスパイスが長く続く。●コレクション整理の為出品します。◆20歳未満のご購入はご遠慮願います。ご購入後のキャンセルもご遠慮ください。◆未開栓、長期保管品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・液面低下・キズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリ・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。◆すり替え防止の為ご購入後の返品、クレーム、払い戻しは受け付けませんので、ご質問がございましたら必ずご購入前にお願い致します。◆細かく状態を気にされる方、神経質な方はご購入ご遠慮願います。。山﨑12年　未開封。【非売品コースター2枚付】サントリー白州 NV専用箱付 700ml 2本セット。厚岸 シングルモルトジャパニーズウイスキー 小寒 55° 700ml。【空箱のみ・最終値下】サントリー 山崎25年・白州25年 旧デザイン 空箱セット。ラ*ル様 ANDERSON CLUB 15年 バーボンウイスキー(アンデルソンク。山崎2023年 & 白州1973年 セット。マッカラン　フォリオ6　Macallan Folio 6 700ml 蒸溜所限定。BOWMORE 30年 セラミックボトルドラゴンホース　未開封。The Macallan 30 Year Old ウイスキー。駒ケ岳シングルモルトウイスキー 2021年700ml 48% 12本セット。ザ マッカラン 25年 2018 シェリーオーク 700ml 木箱 専用袋 外箱。【限定品】エヴァンゲリオン ウイスキー 初号機ラベル スプリングバンク2000。コレクター必見！サントリー響21年 有田焼青磁特製ボトル 空き瓶。サントリー　シングルモルト　オーナーズカスク　山崎蒸溜所　1994。ローズバンク 19年 ダグラスレイン OMC